La cebolla es una hortaliza versátil y nutritiva, ampliamente apreciada por su sabor característico y sus propiedades culinarias.

Es una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Entre sus beneficios para la salud se encuentran:

• Mejora la salud cardiovascular.
• Ayuda a controlar el azúcar en sangre.
• Fortalece